秋冬季节,老人和孩子最容易
出现的症状之一就是咳嗽
我爸是老慢支
只要天气冷一点
就容易引发咳嗽喘息
我有个学员,很喜欢中医
也会跟着我学会了一些食疗
刚刚开始,孩子经常生病
医院
慢慢的,孩子有点感冒发烧咳嗽啥的
自己也学会用点食疗,或者中成药了
孩子生病也没有之前那么频繁了
但是,有次她工作比较忙
就把孩子托付给爷爷奶奶带几天
期间,孩子咳嗽了,她就用以前的方法
教爷爷奶奶给煮食疗
但是不知道为什么
这次咳嗽还是好不了
实在想不通
直到把孩子接回家的那天
她才知道,原来是爷爷奶奶一直在给孩子喝牛奶
那为什么时候孩子咳嗽期间,不适合喝牛奶呢?
中医认为牛奶性微寒
对于脾胃来说,是不太容易消化吸收的
特别是孩子已经生病了
脾胃功能就更加虚弱,这个时候
身体都在集中精力对抗身体邪气
所以,这也是为什么一直说
生病期间,饮食要清淡
特别是感冒咳嗽的孩子
孩子会比较怕冷,手脚都是冰凉的
而且舌质都是偏淡
有的孩子可能还有积食
比如舌苔厚腻,这样的情况下都是不适合喝牛奶的
不过,我知道爷爷奶奶的担心
觉得孩子生病没啥胃口
就想着给孩子喝喝牛奶来补充点营养
但是千万不要忘记了
只有孩子脾胃功能恢复
你吃的东西才能吸收啊
像我们小时候
妈妈的奶量都是不足的
那个时候没奶喝,怎么办?
就是喝的是米汤
照样把我们养活了
所以粗茶淡饭,也是有营养的
而且现在我们物质条件丰富
根本不缺营养,现在最大的问题就是
吃的太好,反而吃出一些问题
所以,我们要更加孩子现在的身体情况
来安排饮食,既然生病期间脾胃更加虚弱
那就喝点粥,煮点烂面条,这些就够了
切忌大鱼大肉的东西
另外,随着现在牛奶的普及
包括电视上的广告,都打的是每天一袋奶
但其实你会发现,很多孩子都会对牛奶过敏
我女儿从小就牛奶过敏
只要碰一点,脸上就会长湿疹
晚上睡觉更加痒,老用手去挠
脸上就会开始流黄水
总之这个脸,大人看了非常心痛
我身边也有些孩子
还会出现呕吐,腹泻或者打喷嚏
咳嗽,哮喘等等问题
因为这些孩子乳糖不耐受
没有办法吸收这些营养物质
反而把这些东西当做是身体的敌人
把它赶出体外
所以就会出现一些牛奶过敏的情况
当然,如果你家孩子即使牛奶不过敏
也不要长期大量的吃,毕竟孩子脾胃普遍偏虚弱的
我们和欧美国家不一样
他们长期的食物就是牛奶,肉类为主
而我们中国人从古自今,都是以米面为主食
脾胃消化的东西,根本不一样,怎么能相提并论
当然不可否认
牛奶是个好东西,蛋白质含量丰富
不过再好的东西,也要看适不适合你
如果说孩子本身脾胃虚弱
就没必要长期喝
我就特别喜欢广东的一个甜点
叫做姜撞奶
既然你知道牛奶是偏寒的
你光加热了喝,并不代表它就是热性的了
而是加入一些热性的食材,来平衡牛奶的寒性
就比如牛奶加入生姜
就变成了一道美味又不伤害脾胃的甜品了
不过,姜撞奶我感觉做起来有点麻烦
还有个建议的做法,就是肉桂牛奶茶
牛奶毫升,肉桂粉1-2克冰糖少许
肉桂掰成小块,然后放入锅中,用小火慢慢炒出香味,如果有条件的,还可以磨成肉桂粉(或者买现成的肉桂粉)
最后把牛奶加热后,倒入肉桂粉和少许冰糖即可
加上热性的肉桂,可以温暖中焦和下焦,可以更好的吸收和消化牛奶中的精华,也综合了牛奶的寒性
如果实在觉得肉桂粉也麻烦
你煮牛奶的时候,放几片生姜一起煮
也是没有问题的
还是那句话
再好的东西
适合你的才是最好的!
其实生活中很多食材都可以
帮助我们预防和调养身体
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