自古以来，樱桃就被人们赋予了美的象征，“樊素樱桃嘴”、“樱桃小口一点点”形容女孩的嘴巴小而红再贴切不过，也因此成了美女的标配。如今，7月已到，正是樱桃成熟的季节，作为女性朋友们的最爱水果之一，樱桃除了好吃之外，它还有着怎样的营养价值及功效，吃的时候又有着哪些禁忌呢？本期文章小编就带大家一起来认识一下它。樱桃的营养价值及功效樱桃营养丰富，在诸多水果中，其所含的蛋白质、维生素C以及铁、磷等均比苹果和梨要高，尤为突出的是其中铁元素含量，每g可食用部分，含铁量高达5.9mg，而苹果仅为0.6mg。因此，在功效方面，樱桃突出的一点就是可以促进血红蛋白的再生，进而有助于预防缺铁性贫血，起到补血的作用。此外，樱桃中含有维生素C、维生素E、花青素等多种抗氧化成分，可以减少黑色素产生，起到淡化色斑和美容养颜的作用。樱桃虽好，3个禁忌要牢记1.樱桃不宜过多食用在中医当中，樱桃属于热性水果，有助热作用，对于有支气管炎、哮喘或是热性体质的人群，不可食用过多，以免加重病情，此外，樱桃中还含有一定量的氰甙成分，食用过多有氰化物中毒的可能性，因此一定要适量即可，一般一天10个左右即可。2.慢性肾病人群禁忌樱桃除了含铁量高之外，其含钾量同样不可忽视，研究表明，每g樱桃中含钾mg，这个数字对于肾病患者来说，是远远超出肾脏调节代谢功能的，如果食用过多樱桃，患者容易出现高血钾症，对于病情有不利影响。3.空腹不宜食用空腹状态时，胃酸浓度很高，此时进食樱桃，胃酸容易与樱桃中的果胶以及可溶性成分结合生成无法被人体消化和吸收的沉淀，造成腹泻或是消化不良的症状。樱桃和车厘子有啥区别樱桃和车厘子，很多的朋友可能会将两者混为一谈，实际上，车厘子是樱桃的一种叫法，是英语cherry的音译，换句话说，车厘子就是进口樱桃的代称，两者之间的区别就在于一个国产的，一个是进口的。当然了，樱桃和车厘子两者的区别还是有的，首先是口感，中国樱桃甜带微酸，而车厘子则以甜脆出名。其次就是它的保存时间，中国樱桃较软，不宜长时间保存。而车厘子可以长时间保存，在品质上比国产的樱桃要高出一个等级，所以适宜出口，而这也造成了车厘子一斤要比樱桃贵好几块钱的情况。
